Producción y consumo en el Valle de Lecrín: el sector alimentario

Colección Historia Investigación
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Un libro de Juan Félix García Pérez / María José Ortega Chinchilla
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Biografía:

Maestro, arqueólogo y doctorando en Historia Medieval y Antropología en la Universidad de Granada. Desarrolla su actividad investigadora sobre Arqueología del Paisaje en el ámbito de la arqueología medieval, con especial dedicación al estudio de los sistemas hidráulicos de origen andalusí en el contexto del Valle de Lecrín, en la provincia de Granada. Entre sus publicaciones, más de una docena de publicaciones en congresos y varios libros, cabe destacar: «Territorio y poblamiento medieval en el Valle de Lecrín. La alquería de Padul» o «Transformación de la práctica agrícola nazarí después de la conquista castellana en el contexto del Valle de Lecrín» incluida en la publicación «El paisaje y el análisis del territorio. Reflexiones sobre el sur de al-Ándalus».

El presente trabajo es fruto de sus investigaciones realizadas para la elaboración de la Tesis Doctoral en el programa de doctorado Historia y Antropología en la Universidad de Granada.



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