Nacido en Tomelloso el 23 de marzo de 1974, el profesor Benito realizó su licenciatura y doctorado en la Universidad Politécnica de Madrid, en la Facultad de Ciencias de la Actividad Física y del Deporte (INEF). Actualmente es profesor Titular de esta Facultad (INEF-Madrid) en las asignaturas de Fisiología del Ejercicio y el Entrenamiento con cargas dentro del Departamento de Salud y Rendimiento Humano.
Director de más de diez proyectos de investigación (I+D) en el ámbito de la educación física y del deporte subvencionados por entidades públicas y privadas.
Ha escrito más de once capítulos de libros y tres manuales completos antes del presente. Con más de noventa artículos científicos, tiene un índice de citaciones de más de 744 citas, con un índice H=17 y 36 puntos en la web de Researchgate, lo que le coloca en el percentil 92,5 % del área de ciencias del deporte.
Destacan las publicaciones científicas en relación con los programas de pérdida de peso y los procesos de hipertrofia, en los que se puede profundizar y encontrar conocimiento más actualizado.
Actualmente reside en Madrid y continúa con la formación de graduados y científicos en el seno del Grupo de Investigación del Laboratorio de Fisiología del Esfuerzo.
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