Jorge González de San Román es el fundador de SuperHealth, marca líder de SuperAlimentos. Jorge es licenciado en Ciencias Económicas, máster en Comercio Internacional y ha trabajado más de 20 años en multinacionales como L’Oréal, Accenture, Stellantis, entre otras. A raíz de un accidente en 2015 practicando crossfit, que le cambió la vida, en el Hospital Puerta de Hierro de Majadahonda (Madrid), un médico le recomendó que tomara SuperAlimentos para una rápida recuperación. Tras comprar diferentes libros sobre SuperAlimentos, comenzó a buscarlos en farmacias, herboristerías, tiendas de alimentación deportiva… y prácticamente no encontró ningún superalimento, ya que eran desconocidos en España. Desde 2016, en cada viaje de trabajo y placer por Brasil, Perú, Ecuador, Bolivia, Colombia, Venezuela, Chile, Argentina, Guatemala, México, Estados Unidos, China, Japón, Corea del Sur, Australia, India, Nepal, África subsahariana, Sudáfrica, Madagascar, Tailandia, Vietnam, Malasia, Camboya, Laos, Indonesia, Filipinas y Rusia, comenzó a conocer y probar los SuperAlimentos más consumidos de cada país (como aquí en España pueden ser los arándanos). Junto a expertos nutricionistas y analizando los SuperAlimentos más demandados en Reino Unido, Alemania, Suecia, Estados Unidos y Canadá, comenzó a importarlos y mezclarlos, creando soluciones para estar más guapo o guapa y retrasar el envejecimiento, depurar el cuerpo, tener más fuerza y energía, mejorar tu sistema inmune y combatir enfermedades, relajarte y reducir el estrés, mejorar la salud femenina y la regulación hormonal, así como aumentar la libido y la testosterona en hombres. El único objetivo de este libro es ayudarte a vivir más y vivir mejor.