Manuel Ondo Ndong es ecuatoguineano, nacido en Otet-Nsomo-Ebibeyin. Penúltimo de los nueve hijos del matrimonio de Esteban Ndong Ondo y Loída Medji, realizó sus estudios primarios en las localidades de su pueblo natal, Okong Oyek, y Malabo, respectivamente. En el INEM Rey Malabo completó sus ciclos de enseñanza secundaria y de bachillerato, con orientación a letras.
En 1994 ingresó en el programa de Formación del Profesorado de Enseñanza Secundaria del Ministerio de Educación y Ciencia, y trabajó en el INEM de Riaba en su primer destino como docente. Entre los años 2005 y 2010, cursó la carrera de Estudios Ibéricos e Iberoamericanos, en la Universidad de Yaoundé I, Camerún, y se graduó de Licenciado en Letras y Ciencias Sociales y de Especialista de Primer Grado en la Enseñanza del Español Lengua Extranjera. Desde 2011, trabaja de profesor contratado en la Universidad Nacional de Guinea Ecuatorial donde imparte cursos de Narrativa Española, Sintaxis Española, y Morfología del Español.