Anxos do Souto es una poeta gallega que nació en Ourense, en uno de los lugares más emblemáticos de su ciudad: la calle de las Burgas.
Inició estudios de Derecho que, posteriormente, abandonó para licenciarse en Filosofía y Ciencias de la Educación (sección de Psicología) por la Universidad de Santiago de Compostela.
Como funcionaria, vivió en diversas ciudades de España. En la actualidad, reside en Ourense.
Ángeles rotos/Anxos crebados, su primer libro de poemas, aborda temas que, íntimamente, se configuran para materializarse de forma súbita y espontánea en lenguaje poético escrito.
En este poemario figuran sus poesías en el idioma en que fueron creadas: en lengua castellana o en lengua gallega. Para posibilitar su lectura a un mayor número de personas, la autora adjunta la correspondiente traducción en lengua castellana de aquellos poemas que fueron creados en lengua gallega.