Carlos Arroyos nació en Barbastro (Huesca), está casado y tiene tres hijos. Su niñez e infancia transcurrieron en pequeños pueblos aragoneses, donde siguen en vigor gran parte de los usos y costumbres de los territorios que pertenecieron a la Corona de Aragón. Estudió el bachillerato en el Instituto Antonio Machado de Soria y se doctoró como Ingeniero Agrónomo en la Universidad Politécnica de Madrid. Trabajó en el Iryda en Zaragoza, donde realizó la ordenación de explotaciones agrícolas de Sástago, pueblo próximo al del nacimiento de Goya, Fuendetodos, y participó en la ampliación de las zonas regables del Valle del Ebro. Funcionario de la Comisión Europea en Bruselas, se ocupó de temas relacionados con el desarrollo rural sostenible, las cooperativas y la interprofesión agraria. Es autor y ha publicado numerosas conferencias y libros en España y otros países de la Unión Europea. Posee una colección de más de 600 libros sobre Francisco de Goya, lo que ha sido una de las razones que le motivó para escribir este libro en el 275 aniversario del nacimiento del genial y universal pintor.
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