María Isabel Sánchez nace en Igualada (Barcelona), pero siendo aún una niña su familia se traslada a Toluca, Estado de México, y es ahí donde se gradúa en Interiorismo permaneciendo luego en la misma institución donde imparte clases de dibujo e Historia del Arte.
En esa misma ciudad, conoce al pintor mexicano Francisco Hernández, quien la introduce en las técnicas del óleo hasta que, en 2005, regresa a su Barcelona natal y se entrega al estudio de diversas terapias naturales. La medicina holística, así como el intangible mundo de las energías y el papel que desempeñan las emociones en el organismo, atraen su interés y a ello se dedica durante los siguientes años.
En 2012 se establece en Alicante atraída por el encanto de su luz y su mar. Como miembro de la Asociación de Artistas Alicantinos, expone su obra en diversas muestras.
En 2016 publica su primer cuento infantil El Sueño de Oriana.