Biografía:
Natalia Sanchidrián Sainz nació en Madrid. Ávida lectora ya desde su niñez, siempre ha conciliado su amor por la literatura con uno igual de vigoroso por la cocina. Precisamente este último lo llevó a cursar Le Cordon Bleu en la Universidad Francisco de Vitoria, donde se diplomó en el año 2013. Desde entonces, se ha dedicado en cuerpo y alma tanto a la gastronomía como a la literatura, publicando poemas y relatos cortos en diversos medios digitales.