De 90 a 60 “La dieta de los países” toda comida “basura” tiene su versión saludable
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DE 90 A 60 “LA DIETA DE LOS PAÍSES” TODA COMIDA “BASURA” TIENE SU VERSIÓN SALUDABLE
Un libro de Amalia Martínez Fajardo
Un libro de
Amalia Martínez Fajardo
Toda comida basura, tiene su versión saludable. Con esta frase pretendo resumir la filosofía que seguí para adelgazar todos los kilos que me sobraban con mi propio método. Si como a mí, te aburren las dietas estrictas en las que cada tres días comes prácticamente lo mismo, casi con la misma forma, el mismo sabor e incluso el mismo color; si se te van los ojos a bocados sabrosos, a las pizzas, a las hamburguesas, los muffins y las tartas, ésta es tu dieta. Porque después de casi toda una vida a régimen he ido perfeccionando recetas para comer todo eso y mucho más, pero, en su versión baja en calorías. Por eso, La Dieta de Los Países, no es una dieta convencional tal y como conocemos el concepto de dieta. Esto es una fiesta. Una celebración y un homenaje al buen comer en toda su extensión. Recetas saludables y atractivas para desayunos, almuerzos, meriendas y cenas variadas, sencillas y divertidas para que las elabores cada día y con las que, además de bajar paulatinamente de peso sin darte cuenta, disfrutarás del sabor con la seguridad de estar cuidando tu cuerpo y, por supuesto, tu mente. Disfruta comiendo durante 21 días lo que siempre quisiste comer y no podías, “por estar a dieta” ¿Te animas? Bienvenid@ a la Dieta de Los Países, Un viaje con el que pasé de 90 a 60 kilos saboreando toda la comida del Mundo.
Descubre algunas reseñas de este libro
Biografía:
Nació en San Cristóbal de la Laguna (Tenerife) en 1989. A los 6 años se traslada con su familia a vivir a Lanzarote donde permanece hasta los 18 años, momento en el cual vuelve a Tenerife para estudiar en la Universidad. Diplomada en Ciencias Empresariales por la Universidad de La Laguna en la actualidad estudia la Licenciatura de Administración y Dirección de Empresas, Especialidad en Dirección de Marketing, en la
Universidad de Las Palmas. Tiene en su haber el Certificado del Curso de Alimentación y Cocina Saludable por la Escuela de Servicios
Sanitarios Sociales de Canarias. Se empieza a interesar por la alimentación saludable desde que el sobrepeso supuso un impedimento para su bienestar. Prueba variadas dietas y, excepto alguna que otra, la mayoría resultan fallidas; se somete a un continuo efecto “yo-yo”. Sube y baja continuamente. No logra mantener un equilibrio hasta que decide crearse su propio plan nutricional con los conocimientos que ha ido adquiriendo y la experiencia de tantos años probando todo tipo de regímenes. Ayudada por sus conocimientos de marketing y creatividad empresarial diseña su propio método, que nada tiene que ver con las dietas convencionales. Paralelamente crea su propia cuenta en una conocida red social (Instagram) con enlace público, enfocada a la alimentación equilibrada y saludable con el fin de orientar a personas que se encuentren o que estén pasando por la misma situación que ella sufrió. Su sorpresa fue contar enseguida con miles de seguidores, más de 12.000 actualmente, a los que por dar respuesta se embarca en la aventura de escribir este libro.