En Emisión estimulada III se recogen 791 artículos publicados en el periódico La Voz de Galicia durante el periodo comprendido entre el 2 de septiembre de 2007 y el final de 2002. Hay otros dos libros (Emisión Estimulada I y II), publicados por la Diputación de Orense, que recogen los artículos anteriores. La extensión de cada artículo se acomoda al espacio asignado por el periódico, que normalmente es reducido.
Los artículos se organizan por el orden cronológico de la fecha de publicación en La Voz de Galicia. En los artículos se han tratado muchos temas, pero hay unas cuantas líneas que son recurrentes: divulgación científica y tecnológica, cultura científica (que son los predominantes), educación, ambiente, consumo, sociedad (una especie de cajón de sastre que incluye el resto de los temas). Para orientar al lector, a la derecha del título se incluyen tres letras cuyo significado es el siguiente: CIE, artículos relacionados con Ciencia y Tecnología, que son los más abundantes; EDU, los relacionados con educación; AMB, los referidos a temas ambientales; CON, los que tratan temas de consumo; SOC, los relativos a cualquier otro tema.
El título del libro, Emisión Estimulada, hace referencia a cómo se produce la luz láser: amplificación de la luz por emisión estimulada de la radiación.