Jon Asteinza nació en Caracas (Venezuela) en el año 1958. Graduado de piloto comercial en Opa-locka field, Miami (Florida) en 1978, ha mantenido una trayectoria profesional a lo largo de todos estos años en lo que él mismo define como una montaña rusa, dadas las características de esta delicada y variante profesión. Durante más de cuatro décadas, ha tenido la oportunidad de volar en infinidad de aeronaves de distintas características y en distintos tipos de operación de vuelo. Ha trabajado como piloto gubernamental, en empresas dedicadas al chárter ejecutivo y transporte de personalidades VIP-VVIP, así como para aerolíneas regionales en transporte regular de pasajeros y en empresas de transporte de carga aérea internacional, volando desde bimotores turbohélice hasta birreactores ejecutivos y reactores de transporte como el DC-8, B-727 y DC-10. Posee licencias de piloto de transporte de línea aérea venezolana (INAC), de Estados Unidos (FAA) y de Europa (EASA). Es, además, instructor de sistemas y equipos de aeronaves (TKI) y piloto supervisor de línea (LTC) en varios tipos de aeronaves.