Jacobo Peña Fleitas, 3 de octubre de 1980, (Santa Cruz de Tenerife).
Varios años escribiéndole a todo un poco y narrando fotografías donde se contaban las cosas vividas detrás del visor de una cámara. Autodidacta en el mundo de la literatura, toma la decisión de escribir esta primera obra después de varios acontecimientos que cambiaron su vida. Momentos, situaciones, amores, alegrías y tristezas, fantasía y realidad y un poco de erotismo que se cogieron de la mano para formar este libro. Cocinado a fuego lento se narra parte de su propia vida con muchos relatos con sabor a poesía y todo partiendo de la tinta que derramaba la pluma que contaba lo que su corazón le decía en voz baja. Mucho tiempo aislado y a las afueras del bullicio de la ciudad para poder darle forma a todo lo que sentía e incluso buscando la ciudad para otras cosas que tenían que nacer en ese lugar. Sólo pretende llegar al corazón de las personas que tengan esta obra en sus manos y puedan sentir su historia, o que en ella puedan trasladar partes de las mismas cosas que han vivido y se identifiquen con ella de algún modo.
