Fernando Balsa Serrano

Biografía:

Fernando Balsa Serrano (Madrid, 1973) es profesor técnico de Formación Profesional en la especialidad de Cocina y
Pastelería. A lo largo de su trayectoria profesional ha trabajado en diferentes hoteles y restaurantes del país, desempeñando puestos desde jefe de partida hasta director de hotel para la cadena NH Hotel Group.



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