Licenciado en Lingüística por la Universidad de Cádiz y Diplomado en Turismo por la Escuela Superior de...
Biografía:
Licenciado en Lingüística por la Universidad de Cádiz y Diplomado en Turismo por la Escuela Superior de Turismo de Jerez de la Frontera. Entre su obra destacan El habla del Campo de Gibraltar – El contacto lingüístico y sus efectos en el nivel léxico; Variación diatópica en la Janda Interior; La Matanza: Rito, tradición y léxico y La repostería tradicional del Medina Sidonia –Historia, recetario y vocabulario. Es también autor de numerosos artículos sobre temas lingüísticos y aspectos relacionados con la gastronomía andaluza.